用于中央廚房,帶骨,凍品,切段,鋸骨等領(lǐng)域,實(shí)用性強(qiáng),衛(wèi)生等級(jí)高,整機(jī)防護(hù)等級(jí)IP65,損耗低,速度快
XND160肉類(lèi)食品攪拌機(jī)配有移動(dòng)輪腳的設(shè)計(jì),使得清洗和移動(dòng)更加方便;槳葉與桶身間隙小,可以有效地進(jìn)行混合和攪拌。
中央廚房絞肉機(jī)XND98L主要特點(diǎn)是:絞肉機(jī)*不銹鋼18-10-帶不同油脂盒的2個(gè)齒輪電動(dòng)機(jī)-攪拌裝備很容易清洗、符合CE標(biāo)準(zhǔn)。
中央廚房切丁機(jī)90/96主要特點(diǎn)是:操作方便,堅(jiān)固,耐用及可長(zhǎng)時(shí)間工作,特殊加強(qiáng)的高效率/高負(fù)載,連續(xù)格柵刀。加工溫度至零下5度,每分鐘可切560次,切割厚度可無(wú)極調(diào)節(jié),產(chǎn)品縱向側(cè)向預(yù)壓緊功能,縱向手柄單手操作,連續(xù)送料或間斷送料,機(jī)器和切丁切片裝置由不銹鋼板制造,衛(wèi)生安全門(mén),移動(dòng)腳輪,適用于肉類(lèi),蔬菜,熟魚(yú),生魚(yú)或凍魚(yú)(-5至+60度)。
中央廚房鋸骨機(jī)BS508主要特點(diǎn)是:豐富的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的技術(shù)保證了馬多帶式鋸骨機(jī)具有的工作效果。通過(guò)幾十年地不斷研發(fā)、對(duì)客戶(hù)使用情況地長(zhǎng)期跟蹤使馬多研發(fā)出的鋸骨機(jī)。 馬多帶式鋸骨機(jī)一貫的設(shè)計(jì)思想是為用戶(hù)所想??蓾M(mǎn)足肉房、肉食加工業(yè)、屠宰廠、連鎖店及食堂等各種用戶(hù)的需要。馬多鋸骨機(jī)具有8種不同規(guī)格的產(chǎn)品供用戶(hù)選擇。 所有馬多帶式鋸骨機(jī)均選用高等級(jí)不銹鋼制造,滿(mǎn)足高效、衛(wèi)生的食品加工要求。馬多
砍排切片設(shè)備SLICO -700主要特點(diǎn)是:機(jī)身材質(zhì): 全不銹鋼18-10 液壓高級(jí)系統(tǒng)每小時(shí)可加工500-600kg肉雙切割系統(tǒng):連續(xù)切割或步步推進(jìn)切割系統(tǒng)、可以調(diào)整切割厚度程序化托架行程,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)返回、操作方便,適應(yīng)高壓清潔,安全衛(wèi)生、符合歐洲CE標(biāo)準(zhǔn)。
橫式真空滾揉機(jī)XND180主要特點(diǎn)是:源自先進(jìn)工藝,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造真空度更高,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,易維護(hù)縮短浸泡時(shí)間,大大提高工作效率。調(diào)味更均勻,由于抽真空的作用,味道滲透進(jìn)肉里。有很好的嫩化和調(diào)理作用。
帶骨禽類(lèi)切丁機(jī)XND258主要特點(diǎn)是:本產(chǎn)品來(lái)自德國(guó)工藝及技術(shù)整部機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝鋒利耐久,真正食品機(jī)械刀片機(jī)器采用切削,刀刃配合嚴(yán)密緊致,獨(dú)立刀組,減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸兩組交叉刀組對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行精密細(xì)切,且不損傷食物纖維組織,切面光
肉類(lèi)切丁切絲切片機(jī)主要特點(diǎn)是:本產(chǎn)品來(lái)自德國(guó)工藝及技術(shù)整部機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝鋒利耐久,真正食品機(jī)械刀片機(jī)器采用切削,刀刃配合嚴(yán)密緊致,獨(dú)立刀組,減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸上下兩組交叉刀組對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行精密細(xì)切,且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮。
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